Mancare facuta in casa la Miercurea fara carne

Azi la Miercurea fara carne avem mancare facuta in casa. Asa, ca sa va fac pofta si sa vedeti ca se poate.

Pentru de dimineata am avut cartofi wedges facuti in casa si rosii adevarate. Adica zemoase, crapate si posesoare de gust si miros.

Doamna mea a facut cartofii la cuptor, cu mirodenii si cu tot ce trebuie. Au fost mai multi dar doar pe-astia i-am mai prins azi 🙂 I-am agatat cu un ardei verde.

Pentru rosii sa traiasca mama soacra! Ca anu’ asta a a avut o productie de nota 100!

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am mai savurat ceai verde, struguri albi si ciocolata neagra 🙂 Asa de tare mi-au placut ca de poza am uitat.

Mancare facuta in casa

La pranz am bagat o ciorba de cartofi, bineinteles tot mancare facuta in casa. Si tot opera doamnei mele.

ciorba de cartofi - mancare facuta in casa

Seara ma pregatesc pentru o salata de vinete. Mancare facuta-n casa dar cooperare inter-familiala. Eu am cumparat vinetele din piata, Monica le-a copt si Daria a facut salata. Pentru ceapa tot pe mama-soacra o creditam 🙂

Si pentru ca mi-a facut Brindusa pofta saptamana trecuta, am facut si eu ceva special 🙂 Castraveti murati pregatiti chiar de mine.

castraveti murati facuti in casa

Da’ doar cu apa, sare si castraveti. As fi pus si niste marar maturat daca aveam la indemana. De necaz ca n-am avut, mancarea asta facuta-n casa o s-o potrivesc cu o branza maturata (cumparata). Si cu un vin rosu sec, maturat in butoaie de stejar 🙂

Aoleu, a propos de cumparaturi, sa nu uit sa cumpar niste paine cu maia, ca mi-a placut de data trecuta. Cred ca e bestiala cu salata de vinete, dupa ce-am parpalit un pic painea in tigaia de clatite.

castraveti murati si paine cu maia si cu altele

Asa a fost, iar ca bonus am mai avut icre si iahnie de fasole 🙂

Vine si poza maturata, n-am uitat 🙂

branza maturata si vin maturat

Voi ce bunataturi facute-n casa ati savurat azi?

Pofta buna fara carne!

Leave a Reply