Am marcat prima zi de Miercuri fara carne din Martie cu mamaliga si Aperifrais. Am continuat cu alte bunatati culinare si cu sirene auzite din departare.
Pai da, daca ati uitat, in prima Miercuri din fiecare luna va reamintesc cu semnale de alarmare sa nu mai mancati atata carne 🙂
Mamaliga la prima ora
Pentru de dimineata am avut o combinatie mareata. Painea cu maia am perpelit-o in tigaia pentru clatite si apoi am manjit-o cu icre de hering.
Tot in tigaia de clatite am copt si niste mamaliga. Peste care am pus Aperifrais. Nu stiti despre ce-i vorba?
Sunt aperitive de branza de la Delaco. Exista mai multe variante, eu am ales azi Aperifrais a l’Italie! Am avut si a la Provence, dar le-am mancat ieri 🙂
Revenind la dimineata de azi, am mai completat cu un ardei rosu si asta a fost tot.
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am mancat o portocala rosie si-o patratica de ciocolata neagra. De pozat am cam uitat.
Mamaliga la pranz
La pranz ma bagat iar mamaliga, de data asta cu ciorba de legume.
Sunt ciorbar de felul meu, nu prea o sa vedeti zile de Miercuri (si nici alte zile) fara ciorba in program. Iar ciorbele de legume mi se par cele mai bune. Daca ar fi dupa mine as manca doar supe creme si ciorba de legume. Iar carnea as lasa-o pentru gratar sau cuptor 🙂
Dar sa lasam ciorba si sa trecem la cina. Pot sa scriu deja la ora asta despre masa de seara. Azi e mai devreme pe motiv de…
Daca n-ati ghicit, avem derby (inter)national la handbal si nu pot sa scandez cu burta goala.
Asa ca inainte de a pleca la Sala Polivalenta din Craiova, am mai mancat cate ceva.
Mamaliga si mai spre seara
Am savurat ardei umpluti (de post), mamaliga (iar din nou) si cascaval pane.
Am pus si cateva masline de Thassos. Ar fi mers si-un vin rosé, dar na, sunt cu masina. Dar recuperez deseara acasa. Daca nu uit, imortalizez momentul.
Update:
Pana la urma fost bere neagra cu pizza Quattro Formaggi. Am sarbatorit victoria handbalistelor de la SCM Craiova.
Voi ce bunatati ati avut la Miercurea fara carne?
Pofta buna fara carne!
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
){kind=link}
){kind=link}
Daria
Sincer, nu credeam ca o sa vad mamaliga intr-o farfurie asa spectaculoasa. Arata super gustos! Eu am mancat doar niste mamaliguta cu sarmale de post.
Daniel Botea
Pai se spune ca prima data trebuie sa mananci farfuria din priviri. Cred ca se poate si mai spectaculos 🙂