Chiftele de falafel la Miercurea fara carne

Daca tot se nimereste Miercurea mea in Ziua Internationala fara carne, am zis sa nu fac la fel ca in alte saptamani. Ca atare azi am inceput Miercurea fara carne cu chiftele de falafel. Facute la cuptor, nu in ulei. Si nu singure, dar vedeti pe parcurs.

Ce este Uniunea Europeana?

Pentru mine Uniunea Europeana inseamna in primul rand libertate. Nu vreau sa incep cu definitia teoretica a aliantei politice si economice a celor 27-28 de state europene. Ca sa intelegem cu adevarat ce este Uniunea Europeana, cred ca sunt mai bune cateva exemple.