Mamaliga cu varza calita a fost actorul principal la Miercurea fara carne de azi. De obicei era varza calita mai intai, abia apoi mamaliga. Doar ca acum am pus efectiv varza calita in mamaliga. Hai ca va explic.
Am crescut cu „paine-n țăst” in copilarie la tara, astfel incat m-am bucurat de lansarea proiectului dedicat testului oltenesc. Prin acest proiect se doreste pregatirea documentatiei pentru a inscrie Cultura Testului in OLTENIA pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanitatii UNESCO. Pana acolo mai e cale lunga, dar e bine ca s-a inceput pe 5 August la Craiova si ca …
Divus Winery a fost oaspetele divin pentru evenimentul Branzeturi cum se cuVin. Care a ajuns cu aceasta ocazie la editia #74. Iar noi am fost bucurosi sa degustam vinurile de peste Prut dupa o zi caniculara in Craiova. Divus Winery la Craiova Despre crama Divus Winery ne-a povestit Anca Nica, o mai veche cunostinta a evenimentului Branzeturi cum se cuVin. …