Bine ne-am regasit la Miercurea fara carne intr-o zi de 13. Iata care au fost ingredientele norocoase ale meniului de azi.
Pentru de dimineata am avut oua fierte moi, de la tara si mamaliga coapta de „moi” si impodobita cu branza.
La pranz am savurat mancare de gogonele, pe care am completat-o cu ceapa verde si masline de Thassos. Daca n-ati mai mancat tocanita de gogonele, trebuie sa stiti ca nu aveti nevoie de salata sau de acrituri, fiind deja bonus de la gogonelele murate.
Seara ma asteapta ciorba de fasole, icre de hering pe paine prajita, cu zeama de varza cu praz.
Chiar daca Daria mea zice ca e salata iar altii spun ca zeama de varza cu praz este cea mai buna solutie anti-mahmureala, eu va zic doar ca e sanatate curata. Deci merge o #salatate la masa de seara.
Pofta buna fara carne!
Update:
La Miercurea fara carne mai gasiti la Sanda risotto cu mozzarella si ciuperci.
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
raluka
Mi-ai dat o idee – sa fac mancare de gogonele, n-am mancat de-un secol :)).
Daniel Botea
Daca tot faci pune si o mamaliga langa ea, sa fie combinatia perfecta. Pofta buna!
Bianca Alexandra
Eu nu am mancat niciodata tocanita de gogonele. Cred ca ar merita o incercare. 🙂
Daniel Botea
Mai, prin tinutul pinguinilor nu s-a pomenit nici ciorba de dragavei, de mancare de gogonele ce sa mai povestim 🙂 Pofta buna si sa-mi arati ce-ti iese daca bucataresti tu mancarea de gogonele 🙂
Dana
Mancarea de gogonele e nemaipomenit de buna. Mi-ai facut o pofta! Ce sa mai zic de zeama de varza! Am acasa, mai dau si azi un pahar pe gat.
Daniel Botea
Pai am zis sa fie ingrediente de sezon 🙂 Zeama de varza e buna si singura dar cu praz e perfecta. Si simpla 🙂 Spor!
Luciana
Rețetă de mâncare de gogonele de unde luăm?
Daniel Botea
Daca dai o cautare dupa „mancare de gogonele murate” gasesti retete inclusiv la Adi Hadean. Tu iti alegi reteta care ti se potriveste, mie sa-mi arati doar rezultatul si sa-mi zici cum ti-a placut 😉