Turtita la Miercurea fara carne

Cu turtita am inceput azi Miercurea fara carne, desi nu prea abuzez eu de paine in astfel de zile. Este mic dejunul obisnuit de weekend, cand ajung in piata, iar azi fiind liber, l-am adaptat (adoptat).

Risotto funghi la Miercurea fara carne

Imi era pofta de un Risotto funghi la Miercurea fara carne, dupa ce am mancat de curand un risotto ai frutti di mare 🙂 Dar cum Miercurea este fara carne, azi am incercat doar cu orez prefiert si ciuperci Champignon si Porcini. Nu e pasare ca porcu si nici fructe de mare ca funghi porcini 🙂

Serie de hackathoane cu tineri antreprenori la Craiova

Asociatia CSR Nest a finalizat o serie de hackathoane (5) organizate in parteneriat cu Universitatea din Craiova, ca parte din proiectul SustainABLE: Raising a new generation of young entrepreneurs. Proiectul este co-finantat de Uniunea Europeana prin Erasmus+ si se deruleaza in perioada martie 2024 – aprilie 2026 intr-un consortiu format din 3 organizatii neguvernamentale: Asociatia CSR Nest (Romania), En Root …