Voi fi prezent la Corcova Fest 2024, dupa ce anul trecut am apreciat prima editie in format nou. Sper sa se pastreze traseele de anul trecut, dupa ce vad ca multe dintre ingredientele de succes din 2023 sunt prezente si acum.
Gazpacho am avut azi la Miercurea fara carne, ca o consolare pentru zilele caniculare. Au mai fost si altele, pe care va invit sa le descoperiti in continuare.
Sardeluta marinata este o Specialitate Traditionala Garantata (STG) din Romania incepand din 17 Iulie 2024. Se mareste astfel lista celor 13 produse romanesti care indeplineau pana acum criteriile DOP, IGP sau STG.