Azi este o zi de miercuri, tot fara carne, dar pe care am abordat-o intr-un stil original. Cel putin la pranz si seara, cand am experimentat retete proprii. Nu le-am luat de undeva, asa mi-a venit mie inspiratia pentru Miercurea fara carne 14Dec2011.
Oricum, sunt delicioase si le puteti incerca si voi. Dar sa vedem meniul zilei.
Miercurea fara carne 14Dec2011
Pentru „de dimineata” am avut oua fierte moi si icre de crap pe paine integrala si prajita.
La pranz, daca va e dor de rosiile zemoase de asta vara, m-am gandit sa va fac pofta. Si mi-am facut si mie una dintre pofte. Este o reteta originala de salata de rosii, pe care le-am conservat vara trecuta.
Le-am spalat, taiat, sarat, adaugat patrunjel si aspirina si le-am pus la pastrat pana azi.
Ei bine, le mai adaug ceapa.
Apoi marar si patrunjel.
Mai pun un pic de ulei de masline si gata salata tricolora 😉
Seara n-am reusit inca sa fac supa de cartofi dulci, insa am facut altceva cu ei.
Sunt foarte ciudati, parca tai din lemn, nu din cartof, asa sunt de tari si rigizi. De-asta nici nu i-am facut pai, ci rondele.
I-am prajit in ulei de masline.
In fine, le-am mai adaugat branza si ceapa verde si cam asta a iesit.
La gust sunt dulci, ai senzatia ca mananci placinta cu branza 🙂
Pofta buna fara carne!
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Telefoane Dual Sim
primul care comenteaza hmm cartofi aia arata super 😀 cu branza si cu mamaliguta sa ii incerci si cu un vin :d si gata , si nu uita deseara meci mare trebuie sa pregatesti si pentru meci ceva 😛
Daniel Botea
@ Telefoane:
Cam dulci sa-i incerc cu mamaliguta 🙂
Nelly
Tare frumos a iesit! Mmm…
Daniel Botea
@ Nelly:
Si frumos si fara carne 🙂
Adrian Nechifor
Hmm, cartofii aia imi fac cu ochiul rau de tot. 🙂
Daniel Botea
@ Adrian:
Da, sunt dulci si buni 🙂
Cred ca sunt mai sanatosi decat gogosile
Dana Diaconu
Cred că ai avut o zi delicioasă! 🙂 M-ai făcut curioasă cu acei cartofi; cred că am să-i încerc şi eu! „… mănânci plăcintă cu brânză” şi cu ceapă, aş adăuga eu :))) Dar de unde ai mai găsit ceapă verde pe timpul ăsta?
simona
toata ziua am stat si am facut curatenie si tot nu am terminat! poate mai spre seara o sa apuc sa imi fac si eu ceva de mancare. arata foarte bine mancarea facuta de tine!
Daniela
Nu m-am tinut de cuvant si am facut varza cu afumatura! Asta este…
Genti online
Arata delicios si asa, te rpicepi….
Daniel Botea
@ Dana:
Ceapa verde am gasit la piata. A fost OK, combinatia, se simte si ceapa dar mai putin.
Daniel Botea
@ Simona:
Pai daca ai stat, cum sa termini 🙂 Spor la curatenie!
Daniel Botea
@ Daniela:
Asta este 🙂
Daniel Botea
@ Genti:
Cat de cat ma pricep, dar sunt chestii usoare nu ma bag la mancare complicata 🙂
Marlene
Aoleu, ce bine arata! Ma razbun si iti fac si eu pofta cu o mancare buna „de-ti bati copiii”. Mamaliguta cu unt, branza si iaurt de oaie si bivolita iar alaturi un sote de ciuperci: Se calesc in ulei de masline catei de usturoi taiati felii si ciuperci proaspete de asemenea felii, se adauga la final 1-2 linguri smantana si, daca ai, marar proaspat. Din pacate, n-am poze.
Daniel Botea
@ Marlene:
Multumesc, retin reteta pentru miercurile viitoare si daca o fac pun si poze 🙂
Lulizar Lope
Deja imi ploua in gura! Foarte ingenioase si simple retetele tale, le voi incerca si eu.
Livrare Pizza Non Stop
hmm arata delicios ce zici de o pizza miercurea viitoare 😀 fara carne 😀
Daniel Botea
@ Lulizar:
Super. Astept feedback 🙂
Daniel Botea
@ Livrare:
De multe ori mananc o pizza vegetariana miercurea sau vinerea.