Ciorba de fasui bagai azi la Miercurea fara carne, desi la vremea de-afara mergea un ciolan cu fasole. Dar cum e Miercuri, iar prin Oltenia la fasole se zice si fasui, facui cum facui si mancai fara carne.
Despre traditii de Paste polonez v-am mai spus. Doar ca atunci locatia de la Centrul Cultural Polonez era mai mare, iar polonezii mai putini in Craiova. Intre timp contingentul polonez din cadrul fortei multinationale participa si la defilarile militare, dar si la actiuni culturale si culinare.
Cu vinuri bio de la Domeniile Franco-Romane si cu branzeturi Delaco am sarbatorit editia #50 de Branzeturi cum se cuvin. Ne-am intalnit la C House Milano in Craiova, unde Mihai Frincu ne-a povestit despre crama si despre vinuri.