23 noiembrie 2022
Malidzano in stil croat la Miercurea fara carne
Malidzano, Ajvar sau Pindur ati mancat? La prima imbucatura ati zice ca seamana cu zacusca noastre, dar nu e acelasi lucru 🙂 Malidzano e mai acrisor, iar Ajvarul albanez pe care l-am mancat ultima data era deosebit de iute. Pindur n-am incercat, dar pe langa ingredientele de zacusca mai are si usturoi. Asa ca incep sa le iau pe rand …