Paste cu spanac la Miercurea fara carne

Paste cu spanac am experimentat azi la Miercurea fara carne, dar n-a fost singurul experiment al zilei. Hai sa le luam pe rand.

Turtizza cu gust de pizza

„Pentru de dimineata” am perpelit o jumatate de lipie in tigaia de clatite. Am tapetat-o cu branza de la tara, sos de rosii, masline si marar, dar am pus si cateva oua de prepelita la inabusit.

Este o turtita cu gust de pizza, pe care am mai incercat-o de cateva ori in zilele de Miercuri.

Nu stiu daca ouale de prepelita se inabusesc mai bine pe lipie sau mai degraba in paste. Asa ca le incerc si la pranz, in paste cu spanac.

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 savurat struguri negri (Feteasca Neagra) cu ciocolata neagra. Black style de toamna.

A mers bine si un ceai fierbinte dupa, ca dimineata este destul de frig si am nevoie de incalzire aromata 🙂

Paste cu spanac la pranz

Am facut in ultimul timp tot felul de paste, dar cu spanac nu mai incercasem. Asa ca le-am incercat azi. Nu le-am lasat simple, ci le-am desavarsit cu

• ajvar,
• masline,
• rosii cherry,
• oua de prepelita,
• seminte de dovleac,
• cascaval ras.

Insist cu pastele, pentru cateva beneficii sanatoase:

• indice glicemic relativ scazut,
• digestie lenta,
• dau senzatia de satietate.

Am bagat si-un must have de toamna, adica un must de zaibar luat de la Festivalul Zaibarului si al Prazului de la Bailesti.

Seara ma pregatesc pentru o portie de Provolone cu oregano in vas ceramic, care se mananca fierbinte.

Iar daca la pranz am savurat must, pentru ca mai aveam de condus, seara cred ca merge un rose rece cu Provolone cald.

Bag si un dovleac la cuptor. Nu de alta, dar sa fie ingrediente de toamna la fiecare masa si sa se potriveasca la culoare cu ceramica 🙂

Pofta buna fara carne!

Daniel Botea

Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.

Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei