Azi am luat-o pe ulei inca de dimineata. Am completat cu unt de migdale si curmale si pot sa spun ca Miercurea fara carne merge ca unsa inca de dimineata.
Pe ulei de dimineata
Va spuneam ca vine Grecia in Craiova cu masline si ulei de masline. Ei bine, uleiul „medicament” l-am luat inca de dimineata inainte de masa. Adica un boost de antioxidanti din masline grecesti.
Daca am inceput pe ulei, am continuat cu unt de migdale si curmale. Stiam deja lectia cu maslinele care se potrivesc alaturi de unt, asa ca am pus cateva Kalamon cu ardei iute. Am avut deja de la prima ora gusturile dulce, sarat si amar bifate.
Untul de migdale si curmale este foarte fin, dulceag si are consistenta unei inghetate. Complet diferit fata de unturile pe care le-am incercat pana acum de la Sunday Bites. Insa la fel de satios si de sanatos.
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am bagat resveratrol sub forma de mar si antioxidanti sub forma de ciocolata neagra.
Ca sa avem continuare de la dimineata sanatoasa!
La pranz mi s-a facut dor de un Clompi cu ceapa verde si branza Havarti. Buna branza danezilor, dar n-a vazut ea asa ceva pana acum 🙂
A fost doar de incalzire, pentru ca am lasat branzeturile mai pe seara. Atunci e rost de un pic de bucatareala.
Nebunie in bucatarie 🙂
Am deja o portie de macaroane cu branza, peste care vreau sa pun dulceata de capsuni cu Pinot Noir. Ca sa asortez cu sticla de Pinot Noir 🙂
Recunosc ca am incercat deja branza coapta cu dulceata de cirese amare in weekend 🙂
Insa acum vreau sa bucataresc branza in stil grecesc. N-am Feta dar am luat deja branza pentru cuptor, peste care pun pasta de masline.
Mi-a zis cineva si reteta dar si ca gustul sarat al branzei este balansat de pasta dulce si un pic picanta in acelasi timp.
Nu m-am abtinut si-am picurat un pic de ulei, ca sa termin ziua cum am inceput-o 🙂
Nu uit ca sunt ciorbar, asa ca in timp ce am bucatarit branza, o ciorba de cartofi a fost numa’ buna.
Pofta buna fara carne!
Update:
Pana voi fi eu gata cu dulcegariile branzoase, Brindusa ne facu deja pofta cu inghetata de soc cu trandafiri.

Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Aluculesei Brindusa
Mereu ne tratezi doar cu bunatati!
Daniel Botea
Stai sa vezi maine, ca se deschide oficial Eliada si ma duc la lansare 🙂