Ciorba de pastai si dovlecei la Miercurea fara carne

Am mai avut ciorba de fasole verde Miercurea, acum i-am zis ciorba de pastai si dovlecei pentru ca pastaile de fasole:

  • sunt mai late,
  • sunt galbene, nu verzi,
  • rimeaza mai bine cu dovlecei šŸ™‚

Dar pana la ciorba, hai sa vedem ce bunatati fara carne am avut in meniul de azi.

Oua de prepelita la mic-dejun

Pentru de dimineata am pregatit oua de prepelita perpelite in tigaia de clatite. Fara ulei, doar cat sa le ia caldura. Le-am acompaniat cu paine Wasa unsa cu icre de hering. Au mai fost si niste rosii cherry Strabena, dar n-au mai incaput in farfurie. Si nici in poza.

mic dejun cu oua de prepelita

Daca la micul dejun n-am avut loc pentru rosii, la pranz am incercat o para rosie cu ciocolata neagra.

para rosie si ciocolata neagra

Ma rog, asa scria pe eticheta, pere rosii. Adevarul este ca doar coaja este rosie, miezul este tot alb-galbui. Am avut in copilarie la tara pere rosii, la care si miezul era rozaliu. Insa la gust a fost buna, iar cu ciocolata neagra s-a potrivit perfect.

Ciorba de pastai si dovlecei la pranz

Am savurat ciorba rece, ca la cat de cald s-a facut afara, trebuie sa compensez cumva.

ciorba de pastai si dovlecei

De obicei ii puneam si chefir, acum chefirul l-am baut inainte, pentru bacteriile bune care ajuta flora intestinala.

De ce credeti ca am insistat cu pastai si dovlecei. In primul rand pentru ca piata era plina cu ambele si aratau foarte bine. Apoi, pentru urmatoarele beneficii sanatoase de la dovlecei:

  • bogati in vitamine si minerale,
  • stimuleaza digestia si mentin sanatatea tractului digestiv,
  • efect antiinflamator,
  • mentin sanatatea ochilor si a sistemului nervos,
  • ar putea preveni aparitia cancerului,
  • alina greturile matinale,
  • ar putea preveni imbatranirea tenului,
  • benefici pentru oase.

Daca ati observat ca pana acum a lipsit branza din meniu, m-am revansat mai pe seara.

Am avut mamaliga coapta cu branza si Ajvar, alaturi de Mozzarella Sticks.

branzeturi perpelite dupa ciorba de pastai cu dovlecei

Pofta buna fara carne!

One Response

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.