Turtita la Miercurea fara carne

Cu turtita am inceput azi Miercurea fara carne, desi nu prea abuzez eu de paine in astfel de zile. Este mic dejunul obisnuit de weekend, cand ajung in piata, iar azi fiind liber, l-am adaptat (adoptat).

Risotto funghi la Miercurea fara carne

Imi era pofta de un Risotto funghi la Miercurea fara carne, dupa ce am mancat de curand un risotto ai frutti di mare 🙂 Dar cum Miercurea este fara carne, azi am incercat doar cu orez prefiert si ciuperci Champignon si Porcini. Nu e pasare ca porcu si nici fructe de mare ca funghi porcini 🙂