Miercurea fara carne 27Feb2013

Ca tot vorbeam despre detoxifiere, (si aici, si aici), miercurea fara carne este o forma usoara de detoxifiere, in timpul saptamanii.

Dar iata ce am pregatit pentru ultima zi de miercuri fara carne din februarie.

Pentru de dimineata avem zacusca (de vinete si de fasole) pe paine integrala, acompaniata cu ceapa verde si castraveti murati.
zacusca de vinete si de fasole
La pranz o salata de castraveti, ceapa alba, rosie si verde, ridichi rosii si … rosii. Vine si poza proaspata, cand fac salata.

salata de castraveti

Seara merge un souflé de conopida.

souflé de conopida
Si pentru ca am avut cateva succese blogosferice despre care o sa aflati vineri (cand iar nu mananc deloc carne), merge si un ecler facut in casa.
ecler facut in casa

Pofta buna fara carne!

10 Comments

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.