Mancare de marar la Miercurea fara carne

Ca tot va spuneam eu ca este sezonul mararului, azi am inceput Miercurea fara carne cu mancare de marar.

Mancare de marar la micul dejun

Micul dejun a fost un pic mai elaborat. In sensul ca am facut ou ochi si l-am inconjurat cu mancare de marar.

mancare de marar cu ou ochi

Ca sa nu aiba scapare. Ar fi fost buna si o mamaliga, dar neavand, am mancat cu paine cu maia si seminte.

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am bagat un mar rosu si o patratica dubla de ciocolata neagra.

Apoi, pentru ca se mai intampla si astfel de evenimente, am fost la o inmormantare. Dupa slujba si inmormantare, am participat si la pomana. Asa se zice la noi la masa de dupa inmormantare, cand se spune „Dumnezeu sa-i primeasca” pentru mancarea care a fost data de pomana.

Fiind intr-o zi de Miercuri, masa a fost de post. Astfel incat am respectat Miercurea fara carne mai abitir decat de obicei.

Adica salata boeuf fara carne, humus, ciuperci si masline la aperitiv.

La felul doi am avut sarmale de post cu mamaliguta. Eu m-as fi declarat deja satul, dar la pomana nu poti sa refuzi mancarea. Asa ca am continuat cu fasole si snitel de soia.

La final a venit si desertul, coliva, cozonac si strudel de mere cu scortisoara.

Strudelul l-am si imortalizat si nemaiputand sa-l mananc tot, l-am luat la pachet.

pomana

Dupa atata mancare, n-am mai mancat seara. Insa pentru ca m-a luat foamea pe la 23:00, tot invatand in sesiunea de master, am completat cu soc. V-am spus miercurea trecuta ca am cules soc, ei bine acum ma hidratez deja cu socata.

Pana la urmatoarea Miercure fara carne cu sau fata mancare de marar, sa aveti pofta buna!

Iar daca sarmalele mele vi se par prea simple, Brindusa va invita la sarmalute in frunze de hrean. De post, bineinteles.

Pofta buna fara carne!

4 Comments

    • Daniel Botea
    • Daniel Botea

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.