Mazare rece la Miercurea fara carne

Ca tot e sezonul in care se intorc valorile in tara, am zis sa fie mazare rece si-n meniul valoros de la Miercurea fara carne.

Recunosc ca mi-a facut pofta reteta de omleta cu mazare si menta, de la Glasul Hunedoarei. Pana cand incerc un Clompi mazarit, am improvizat cu oua ochiuri.

Mazare rece la micul dejun

Pentru de dimineata am avut mazare rece, cu oua ochiuri (calde). Mazarea a fost pregatita in prealabil la cuptor, acum doar am scos-o din frigider sa revina la temperatura camerei.

Am inconjurat ochiul cald cu mazare rece. Un fel de ochi fardat in verde-mazariu 🙂

mazare rece cu ou ochi cald

A propos de verde, in intervalul dulce 09:00 – 11:00 am bagat un mar verde cu ciocolata neagra.

mar verde cu ciocolata neagra

Mar de-asta de casa, cu bube pe el, proaspat cules din pom.

A propos de pomi, pentru ca visinul este chiar la geamul biroului de la serviciu, am completat cu visine.

visine spalate de ploaie, dupa mazare rece

Inca n-au culoarea aia inchisa dar sunt bune de deschis pofta. Zici ca iei 2-3 si nu te mai opresti 🙂 Eu m-am oprit doar dupa ce s-a umplut palma de samburi.

Pranzul m-a prins in delegatie, asa ca am mancat traditionalele bake rolls cu iaurt. Nu orice iaurt, unul Activia de-ala #cubifidusesensis.

bake rolls cu Activia

La intoarcere din delegatie am oprit la popas Andra. Ieri, tot venind din delegatie am mancat savuroasa ciorba de burta despre care v-am mai povestit. Si mici.

Azi, fiind Miercuri, m-am rezumat la bunatati fara carne.

Adica ciorba de legume, pe care am racit-o cu smantana.

ciorba de legume

Apoi cartofi prajiti (nu de-aia congelati, ci proaspeti).

cartofi prajiti

Am completat cu o salata de varza si o bere fara alcool.

salata de varza

Cam atat la Miercurea fara carne in delegatie.

Ajuns acasa pe canicula asta, m-am racorit cu socata facuta de mine. Tocmai buna dupa o zi calduroasa.

Pana Miercurea viitoare, hai noroc si la mai mare 🙂

Pofta buna fara carne!

 

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.