Frule la Miercurea fara carne

Nu stiu daca ati auzit de frule, dar de poame sigur stiti. Sunt merele acelea taiate in felii subtiri si lasate la uscat. Acum le zice fructe deshidratate si, pentru ca in acelasi fel se pot usca si legumele, sunt FRUcte si LEgume deshidratate. Adica frulele despre care va ziceam.

Frule de gutui

Dar stati sa vedeti cum le-am integrat la Miercurea fara carne.

Pentru de dimineata am avut branza La Brique cu crema de otet balsamic si icre, toate pe paine cu maia si ceapa prajita in tigaia de clatite. Tot acolo am pus oua ochiuri si mamaliga la copt.

mic dejun

Frule pentru „intervalul dulce”

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am avut gutui deshidratate, alaturi de ciocolata neagra.

frule, gutui deshidratate cu ciocolata neagra

As putea sa spun chiar dulce sanatos. Spre deosebire de fructele confiate, astea n-au adaos de zahar. Nu prea le am eu cu dulciurile, dar cred ca merg bine niste fructe deshidratate (fara zahar) in combinatie cu prajiturile.

A propos de faptul ca in unele zone poama se refera la struguri (vezi asculta vinisor de poama rara), cred ca si cu cu un vin fiert merge o gutuie deshidratata.

Pana atunci incerc cu ceai, pentru ca-l am la indemana 🙂

Frule cu ceai

Rehidratate cu ceai, feliile uscate de gutui prind viata si sunt foarte aromate, incat ai senzatia ca atunci ai muscat dintr-o gutuie. Doar aciditatea nu mai este atat de mare, insa asa este mai placuta senzatia.

O alta chestiune care mi-a placut este ambalajul foarte practic. Adica il desfaci, iei cate fructe uscate ai nevoie, apoi sigilezi la loc.

Azi am experimentat gutui la Miercurea fara carne, dar mai am si mere si prune. Le puteti descoperi in imagini mai vechi.

La pranz mananc branza gratarita, alaturi de o salata de primavara. Pun si ceapa rosie, sa stea virusii departe, ulei de masline, masline din Thassos si lamaie.

salata verde cu branza gratarita

Seara voi avea crochete de branza si dovlecel, ca sa mearga cu o bere la derby-ul de handbal din Liga Florilor. Daca nu se mai joaca meciurile cu spectatori, macar sa le urmarim la TV in mod corespunzator.

crochete de branza si dovlecei

Mai adaug si cartofi, ca sa mearga cu usturoi 🙂 Nu de alta, dar mai am din crema de usturoi luata de la Targul de Turism al Olteniei. Este chestia aurie din mijloc 🙂

Pofta buna fara carne!

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.