Am sarbatorit azi traditional 1 Decembrie in centrul Craiovei si apoi la Centrul Cultural Polonez alaturi de blogolteni si polonezi.
1 Decembrie in Banie
S-a schimbat programul festiv si am ratat defilarea din centru. Am ajuns imediat dupa defilare, dar m-am bucurat sa vad multi copii si steaguri in Banie.
Au defilat atat soldatii romani, cat si membri ai batalionului multinational NATO din Portugalia si Polonia.
I-am regasit apoi alaturi de standurile nationale, bucurosi sa faca poze cu copiii.
La standul romanesc am prins o poza cu tricolorul national.
La standul portughez era si demonstratie cu arme.
La standul polonez am surprins patrula copilariei alaturi de reprezentantul contingentului militar.
Am lasat standul polonez la final pentru ca dupa momentul festiv din centru, am continuat sarbatoarea de 1 Decembrie in POLTENIA.
Traditional de 1 Decembrie la Centrul Cultural Polonez
Am numit 1 Decembrie in POLTENIA obiceiul ca din 2014 sa sarbatorim cu bloggeri si polonezi sarbatoarea nationala la Craiova.
Pe atunci era doar Magda Filary reprezentanta Poloniei in Banie, intre timp in 2017 a sosit si contingentul Polonez in Craiova.
De atunci a devenit o traditie sa facem poza comuna de 1 Decembrie, cu steagurile nationale, ii si costume militare.
In 2019 am sarbatorit ultima data 1 Decembrie ca-n POLTENIA, apoi pandemia a oprit evenimentele.
Iata in ca in 2022 revenim la sarbatoarea nationala cu mancare traditionala la Centrul Cultural Polonez din Craiova.
De data asta am avut mai multe bunatati preparate in casa.
Bunatati facute in casa de 1 Decembrie
Daca in 2014 am debutat cu fasole cu ciolan, acum am virat spre fasole cu carnati, facuta de Catalin Obreja.
Langa carnati mergeau niste muraturi, pe care le-am facut cu mana mea 🙂 Am pus si praz la murat, dar si in CLOMPI cu praz pe care-l vedeti in tigaie.
Am venit si cu o mamaliga calda, traditionala si ea de 1 Decembrie la Centrul Cultural Polonez.
Roxana a adus paine de casa facuta de mamaie si o branza de tara.
Andra ne-a facut o surpriza denumita „taci si-nghite”. Un fel de musaca in care straturile au fost de mamaliga, carnati, oua si bacon. Foarte gustoasa!
Carnati si praz au fost si-n pizza olteneasca de la Praz Vegas. Pai daca Ciprian Ogarca era ocupat cu fasui oltenesc, am luat noi o pizza de la el:)
Pe langa bucatele facute-n casa am mai avut zacusca, dulceata de guturi, prajituri si fructe.
La final am facut 2 poze alaturi de polonezi si blogolteni.
Prima poza de grup a fost in interior, unde am mancat si povestit.
Alta pe trepte afara, unde am inceput sa facem poza de grup devenit traditional, de cand au venit soldatii polonezi.
Ne spusesera ca le e dor de mancarea poloneza. Au apreciat insa cum se cuvine mancarea traditionala romaneasca facuta in casa.
La Multi Ani, Romania! Hai noroc si la mai mare!
Pana data viitoare va las cu imagini de la 1 Decembrie 2022 in POLTENIA.
Spor!
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
