Supa crema de conopida am experimentat azi la Miercurea fara carne, dupa ce in alte dati am savurat conopida pane sau ciorba de conopida. Dar hai sa vedem tot meniul zilei.
Mic dejun colorat
Pentru de dimineata am avut un meniu multicolor:
- oua de prepelita,
- paine cu maia si ceapa perpelita cu branza si sos de rosii basilico,
- un mot de tahini pe painea perpelita,
- icre de hering pe rondele de ridichi rosii.
Pana la intervalul dulce 09:00 – 11:00 m-am incalzit cu ceai, apoi am savurat portocala rosie cu ciocolata neagra.
Inca se mai gasesc portocale rosii, mi-am refacut stocul si pentru saptamana viitoare.
Supa crema de conopida la pranz
La pranz am mancat supa crema de conopida, cu firimituri de paine uscata, peste care am pus „schije” de Grana Padano. Si supa crema si branza aveau cam aceeasi culoare, asa ca am presarat si piper roz pentru contrast.
Spuneam ca am incercat conopida gatita in mai multe feluri, tocmai pentru beneficiile sanatoase:
- ajuta digestia datorita continutului mare de fibre,
- asigura senzatia de satietate, ceea ce contribuie la controlul greutatii corporale,
- protectie impotriva inflamatiilor,
- imbunatateste circulatia si reduce riscul problemelor cardiace,
- ajuta la mentinerea pielii sanatoase.
Seara branzoasa
Seara am pastrat-o pentru trei tipuri de branza:
- haloumi perpelita in tigaia de clatite,
- mozzarella sticks,
- fondue din 3 tipuri de branza.
In fondue am intins cu o paine cu maia si ceapa, perpelita si ea in tigaia de clatite.
Pofta buna fara carne!
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Brindusa Aluculesei
Ieri am șomat, am fost foarte obosita și nu am mai scris nimic, la tine este frumos și delicios
Daniel Botea
Am vazut, ca am vrut sa te pun la index si n-am gasit nimic 🙂 Nu-i problema, noi sa fim sanatosi!