Ciocolata naturala

Desi am mai scris despre ciocolata adevarata, azi am sa revin, natural, la aceasta abordare 🙂 Hai sa vorbim despre ciocolata naturala.

ciocolata naturala

Multi dintre noi spunem ciocolata la tot ce e dulce si are si ceva cacao. De fapt, ciocolata adevarata, naturala, are un continut de minimum 70% cacao, apoi unt de cacao si mai apoi zahar.

Ciocolata naturala

Asa-numitele ciocolate care au primul ingredient zahar sunt departe de ciocolata originala. Al carei nume insemna „bautura amara”, boabele de cacao fiind supranumite „seminte de aur” in culturile amerindiene.

De ce si in zilele noastre este important sa mancam ciocolata naturala, neagra, cu continut mare de cacao?

Daca nu suferi de litiaza, guta sau calculi renali, atunci ciocolata neagra iti aduce beneficii:

  • imbunatateste calitatea memoriei,
  • ajuta la imbunatatirea circulatiei si scaderea tensiunii arteriale,
  • creste nivelul de dopamina si furnizeaza flavonoizi pentru tineretea arterelor,
  • continand magneziu, ciocolata este un inamic natural al stresului si al oboselii cronice,
  • contine acelasi tip de antioxidanti ca si ceaiul verde, dar de patru ori mai multi decat in ceaiul verde,
  • nu contine colesterol,
  • 1 bucatica de ciocolata contine doar 6 mg de cofeina in comparatie cu 140 mg din ceasca de cafea,
  • contine vitamine din grupele B, E, acid folic, retinol si fibre alimentare,
  • contine minerale precum zincul, fierul, calciul, magneziul si potasiul, precum si antioxidanti cu rol preventiv in aparitia aterosclerozei, cancerului si a bolilor cardio-vasculare,
  • untul de cacao contine acid oleic, o grasime mono-desaturata ce este responsabila cu cresterea colesterolului „bun”.

Nu in ultimul rand este un afodisiac imbatabil, ciocolata fiind asociata cu senzatia de placere si pasiune. Daca ar fi sa ne luam dupa un studiu recent publicat in „The Times“, mai mult de jumatate dintre femei considera ciocolata la fel de buna ca sexul.

Asadar, nu mai dati banii pe facaturi, ci cumparati ciocolata naturala!!! Mai ales cand e vorba de cadouri.

Ce preferati, ciocolata alba pentru o noapte neagra? Sau ciocolata neagra pentru o noapte alba 🙂

ciocolata neagra pentru nopti albe

Spor!

3 Comments

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.