Nu stiu cand este adevarata zi a ciocolatei, dar haiĀ sa sarbatorim ciocolata adevarata.
Zice lumea ca pe 11 Iulie se sarbatoreste Ziua Mondiala a Ciocolatei, desi unii spun ca ar trebui sa sarbatorim ciocolata pe 13 Septembrie.
Nu comentez datele, dar am sa comentez despre ingrediente, istorie si beneficii š
Am avut norocul sa vizitezĀ Museu de la Xocolata in BarcelonaĀ si sa inteleg mai bine istoria si rostul ciocolatei. Am beneficiat si de o ciocolata calda adevarata, in sensul unei bauturi amare care n-are nimic in comun cu „ciocolata calda” care se gaseste pe la noi.
Ca tot vorbeam de beneficii, consumul ciocolatei areĀ beneficii pentru sanatate, dar pentru a ne bucura de ele, trebuie sa consumam ciocolata adevarata. Adevarata in sensul ingredientelor, nu al numelui de pe eticheta.
Pe eticheta toate produsele au numele de ciocolata, dar din punct de vedere al ingredientelor,Ā ciocolata adevarataĀ are primele ingrediente legate de cacao si abia apoi zahar. In genereal ciocolata cu 85% cacao respecta acest criteriu, eu savurand de obicei o tableta de Heidi Dark Extreme.
Chiar daca pe unele ciocolate scrie Noir, Dark, Black etc., tot la ingrediente trebuie sa ne uitam pentru a fi sigur ca zaharul este abia pe locul 4 in compozitie.
Intervalul 09:00 – 11:00 este cel mai indicat pentru consumul ciocolatei (si in general al dulciurilor si fructelor).
Spor sanatos!

Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Ianolia Marina
A mea care tableta este? š
Daniel Botea
Pai uita-te in frigider š
Ianolia Marina
:)) In frigiderul cui? Aici nu am ciocolata :)) ma gandeam ca primesc una dintre cele din poza š ;))
Daniel Botea
Nici macar ambalajul nu-l mai am. L-am reciclat š