Bun revenit la Miercurea fara carne. Asa cum v-am spus, nicio masa fara rosii adevarate dupa revenirea din vacanta, mai ales ca am fost la tara in weekend.Pentru de dimineata am avut humus cu busuioc, rosii crapate si icre de crap. Pe paine de tara, facuta in test.
La pranz am mancat in 2 reprize. Primul mitan la Divan, unde Mircea Dinescu ne-a poftit la bunatati prezente si viitoare. A spus prezent salata de vinete.
Au urmat imediat icrele, acompaniate de un rosé de poveste poezie 🙂
Si ca sa nu ramana masa de pranz fara rosii, la revenirea de la conferinta de presa mi-am facut o salata de rosii cu multa ceapa. Si un pic de patrunjel, masline de Thassos si ulei de masline.
Seara am incheiat-o cu o ciorba de rosii.
Ingredientele au fost tot rosiile adevarate de la tara.
Pofta buna fara carne!
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei