Azi am savurat castane la Miercurea fara carne. Daca tot si-a intrat toamna in culori si-n drepturi, am zis sa se vada si-n meniu.
Castane fierte la micul dejun
„Pentru de dimineata” am avut castane fierte, ou de tara sub forma de ochi si dovleac la cuptor.
Am presarat si piper roz peste oul ochi, iar castanele le-am despicat, ca sa se vada mai bine.
De ce castane? Pentru ca sunt de sezon si mai ales sunt sanatoase. Nu zic eu, ci Oana Cuzino, care ne recomanda urmatoarele beneficii:
- imbunatatesc digestia,
- intaresc sistemul imunitar,
- au efect antioxidant puternic,
- protejeaza sanatatea inimii,
- imbunatatesc functiile cerebrale,
- sporesc densitatea oaselor.
Am facut apoi un ceai cu merisoare, asa de incalzire pentru o zi care a inceput de la 1 grad Celsius.
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am bagat o para zemoasa cu ciocolata neagra.
La pranz am facut cinste de Sf. Dumitru. Pai da, daca ieri colegii de serviciu au fost in delegatie, e si azi Sf. Dumitru, sub denumirea de Dimitrie cel Nou.
Asa ca am comandat pizza de la Praz Vegas, pregatita de prietenul Ciprian Ogarca.
Eu am savurat o pizza Quattro Formaggi cu praz, de pofta si de necaz. Necazul este ca ar fi mers si o bere, dar nu la job.
Las’ ca ma revansez mai pe seara cu un vin rosu. Dar pana atunci pentru colegi am luat Pizza Praz Vegas si Pizza Mandrie olteneasca cu mici, ca ei nu tin cont de Miercurea fara carne.
Pentru seara trebuie sa vad cu ce potrivesc vinul, dar sigur meniul va si avea branza 🙂
Acum a fost sub forma de cascaval pane, mozzarella pane si o bucata de pizza de la pranz, cand poftisem la bere. Am mai adaugat si dovlecel pane si o ceapa verde, ca sa fie meniul complet. Plus ca am presarat o extra-portie de praz peste toate bunatatile.
Dupa cum vedeti n-am venit cu mana goala de la Castel Bolovanu, ci cu o sticla de Cabernet Sauvignon.
Pofta buna fara carne!
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
