Salsa tartufata la Miercurea fara carne

Cu salsa tartufata va fac pofta azi la Miercurea fara carne. Am mai avut trufe albe si negre in meniu, azi incepem pe ritmuri de salsa ­čÖé

Salsa tartufata la mic dejun

Ca sa incepem dimineata in stil mare am pus la cale un mic dejun simplu si gustos. Pe feliile de paine cu maia si ceapa am pus jumatate icre de hering si jumatate salsa tartufata. Pentru ca nu putea sa lipseasca branza, am pregatit si o felie cu branza si rosie uscata.

Pai da, si tartufata si rosia uscata mi le-au adus fetele mele din Italia.

Pe langa tartinabile am mai adaugat rosii cherry si ciuperci la gratar.

salsa tartufata la Miercurea fara carne

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 a mers la fix o banana si ciocolata neagra Heidi Dark Extreme 85% cacao.

banana cu ciocolata neagra

Sarmale de post la pranz si placinte seara

Pentru pranz am avut sarmale de post, cu mamaliga si ardei iute.

sarmale de post

Seara am bagat 2 placinte, una cu branza sarata si cealalta cu branza si spanac. Ca sa nu se certe, le-am separat cu rosii uscate.

plcainte si rosii uscate

La cea cu branza ar fi mers si niste ceapa verde, dar cum era moment aniversar la Filarmonica, nu se potrivea.

Asa ca i-am pus marar. Asa a mers bine si cu un vin alb in pahar.

La mine nu gasiti dulciuri in meniu, asa ca va poftesc la Brindusa pentru prajitura Albinita.

Pofta buna fara carne!

One Response

  1. Aluculesei Brindusa

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.