Cand m-am anuntat la Social Media Summit Bucuresti nu mi-am dat seama ca 1 Martie cade intr-o zi de Miercuri. Dar si la SMS Bucuresti am respectat Miercurea fara carne.
Pentru de dimineata am mancat la ora 05:00, inainte de a ma urca in trenul oltenesc. Hyperion pour les connaisseurs š
Revenind la masa, m-am indopat ca pentru drum lung. Cartofi la cuptor, ciuperci cu cascaval, masline, branza, rosie si castravete. Plus o focaccia cu mirodenii.
Miercurea fara carne se respecta si la SMS Bucuresti
Da’ ce sa vezi, pe la 11:00 imi veniseĀ deja foame, asa ca n-am refuzat o gustare frugala. Placintica si strugurii mi-au fost de ajuns pana la masa de pranz.
La pranz a fost mai greu, dar am gasit suficiente feluri fara carne. Nu mai zic ce bine miroseau niste specialitati de vita in sos š Zic doar ca daca a fost Miercuri, a fost fara carne.
Mai intai am bagat cartofi frantuzesti cu branza, salata orientala, sfecla rosie, broccoli, salata de varza si branzeturi.
Foarte gustoase, cum au fost mereu la Radisson Blu Hotel, indiferent ca a fost SMS Bucuresti sau Food Bloggers. Doar ca nu satisfaceauĀ nici berea si nici foamea. Asa ca am bagat un refill pe baza de branzeturi si soufle de cascaval.
Ocazie cu care a curs mai bine si Dark Staropramen si m-am declarat ghiftuit. Nu inainte de a gusta si o inghetata Siviero Maria. Atat de buna incat am uitat s-o imortalizez.
Dar nu vreau sa uit painicile cu seminte. Eu nu prea mananc paine la masa dar aziĀ am repetat ingredientul la ambele farfurii.
Acum sunt in tren si ma gandesc ca acasa ar merge o salata racoroasa. In care sa adaug rosii, castraveti, masline de Thassos si ceapa rosie. Plus niste branza maturata de capra, ca sa se asorteze la un Pinot Noir de Corcova š
Pfff, cum functioneaza telepatia asta. Doamna mea mi-a facut si salata dar si ciuperci umplute cu cascaval, sa mearga vinul si mai bine š
Pofta buna fara carne!
Update:
Daca mai doriti si alte meniuri fara carne, Camelia va pofteste la placinta uda,
la Raluca gasiti biscuiti spritati iar Brindusa va face pofta cu sarmale de post.
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Aluculesei Brindusa
sa aveti pofta!
Daniel Botea
Multumim la fel!
Raluca Brezniceanu
Un soufle de cascaval as fi vrut si eu!!!
Daniel Botea
Pai am mancat eu la dublu š