M-am rasfatat azi cu Clompi de vara, ca tot e ziua copilului in prima zi de vara. Au mai fost si alte rasfaturi, dar le detaliez mai tarziu. Deoamdata reiau Miercurea fara carne dupa ce saptamana trecuta am sarit-o la revenirea de la Viena.
Clompi de vara la mic dejun
Pentru de dimineata mi-am facut omleta cu ceapa verde si rosie. Adica ceapa este rosie, dar fiind inca verde am zis s-o las asa evaziv.
Am pus oua de tara, Emmentaler, marar, patrunjel si rosii uscate.
Dupa ce-am intors-o ca pe clatita, am ras deasupra Grana Padano, ca sa-i fac toping de branza. Ketchup n-am mai pus pe Clompi de vara, pentru ca aveam deja rosiile uscate in compozitie.
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 m-am rasfatat cu cirese si ciocolata neagra. Pai nu v-am zis ca de 1 Iunie ma rasfat ca un copil?
Scumpele de ele, ciresele au multe beneficii sanatoase pentru noi:
- ajuta la reglarea tensiunii arteriale,
- ajuta in mod natural la un somn odihnitor,
- recomandate celor care vor sa slabeasca,
- estompează durerile musculare,
- ameliorează durerile articulare,
- intarzie aparitia semnelor imbatranirii premature,
- intaresc firele de par.
Mie-mi plac ciresele negre-amare, dar pana dau de ele mi-am propus azi sa fac macar o poza cu ciresele in pom. Bineinteles sa le si mananc din pom, asa pe bogatie si belfereala chiar de Ziua Copilului.
Ciorba de legume la pranz
Daca tot e vara, am bagat si-o ciorba usoara #cudetoate legumele si bunatatile gasite prin frigider. Ba i-am mai pus si cateva picaturi de Kefir.
Seara ma pregatesc pentru o pizza simpla, cu branza Mozzarella Gourmet si toping de sos de rosii. Poate-i mai pun si niste ceapa verde-rosie sau chiar praz, vedeti voi mai pe seara.
Apoi trebuie sa ma hotarasc daca la pizza merge mai bine o bere sau un rose rece 🙂 Deocamdata sunt in expectativa, dar ma hotarasc eu cumva.
Pofta buna fara carne!

Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei