Daca multi s-au impodobit cu dovleac de Halloween, eu l-am „incinerat” aseara in cuptor si l-am devorat azi 🙂 Alta data am bagat usturoi anti-strigoi de Halloween, acum m-am concentrat pe dovleac.
Dovleac de Halloween
Am intrat si eu in atmosfera de Halloween la Filarmonica, iar cand am ajuns acasa mirosea asa bine dovleacul din cuptor, incat mi-a dat idei pentru azi.
Pentru de dimineata am avut dovleac de Halloween, sacrificat in bucati si supus la caldurile iadului din cuptor. L-am mancat abia dupa o portie de oua de prepelita si cartofi (tot la cuptor).
Cam asa arata dovleacul meu post-Halloween 🙂
Sa stiti ca nu este doar o moda, ci consumul de dovleac are beneficii pentru sanatate:
- continutul sarac in calorii te poate ajuta sa slabesti,
- favorizeaza digestia si previne depunerea grasimilor,
- stimuleaza activitatea rinichilor,
- are actiune diuretica si favorizeaza eliminarea apei in exces din organism,
- regleaza glicemia si tine nivelul colesterolului sub control,
- prevene diabetul si afectiunile inimii,
- substantele active din dovleac imbunatatesc circulatia sangvina periferica si previn agravarea unor afectiuni cardiovasculare degenerative,
- actiune benefica in caz de:
- anemie,
- oboseala cronica,
- stres,
- insomnie,
- depresie,
- nervozitate,
- anxietate.
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 m-am dedulcit la struguri negri si ciocolata neagra Heidi Dark Extreme 85% cacao.
La pranz am avut orez cu legume, pe care l-am imbogatit cu ciuperci la gratar, ceapa rosie si castraveti murati. L-am si decorat in stil Halloween, dar mi-a iesit mai degraba „zambicios” decat infiorator 🙂
Seara ma pregatesc pentru o mamaliga cu branza. Pai da, daca azi n-am avut nici branza si nici mamaliga pana seara, trebuie sa recuperez pe final. Poate si vreo supa-crema. Chiar asa, daca se face supa-crema de ardei copti, din dovleac la cuptor merge o supa-crema?
Pana atunci, vedeti mai jos ce-am reusit acum 🙂
Pofta buna fara carne!
Update:
Va poftesc la Brindusa pentru dovlecei in stil traditional.
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
