Mancare de linte va propun azi la Miercurea fara carne. Am mai avut linte in meniu, dar sub forma de supa crema. Acum am trecut la felul doi si vreau sa impartasesc meniul cu voi.
De Duminica am inceput un program de detoxifiere cu Aloe Vera, timp de 9 zile. As putea glumi ca am avut Miercurea fara carne si Duminica si Luni, cand meniul a fost pe baza de Aloe Vera si „hrana pentru cosmonauti”.
In zilele 3-9 se adauga in meniu si mancare gatita. Asa ca azi fiind Miercuri, m-am oprit la linte, pentru multele beneficii sanatoase.
Ce rol are lintea in alimentatie
Lintea contine proteine in procent de 35% din greutate, comparabil cu pestele, carnea de pui, carnea rosie si produsele lactate.
Alaturi de
- acid folic,
- triptofan,
- mangan,
- fier,
- fosfor,
- cupru,
- vitamina B1,
- potasiu,
proteinele din linte aduc urmatoarele beneficii pentru sanatate:
- stimuleaza regenerarea musculara,
- ajuta tranzitul intestinal,
- reduce tensiunea arteriala si ajuta inima,
- previne ateroscleroza,
- ajuta femeile insarcinate,
- ajuta in curele de slabire.
Lintea este contraindicata pentru persoanele cu probleme renale sau care au probleme cu balonarea si flatulenta. Dar daca n-aveti astfel de probleme, lintea este binevenita in alimentatie.
Mancare de linte
Altadata a fost supa crema, iar in link-ul de mai sus este reteta pentru o salata de linte. Am ales ceva mai satios, o mancare de linte.
Pentru ca este singura masa cu mancare gatita, am mai adaugat icre si gogosari.
Cura de detoxifiere cu Aloe Vera contine si miscare. Asa ca pe langa gimnastica de dimineata si plimbare, am introdus in program si tenis de masa.
Spor detoxifiator!
Update:
Fiind in periaoada de detoxifiere ma feresc de prajeli, alcool sau cafea. Insa tot mi-a facut pofta Brindusa cu bulete de cartofi. Nu zic sa fiti asa de stricti ca mine, dar o mini-detoxifiere gen 1 zi (sau mai multe) fara carne, nu cred ca v-ar strica.
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Aluculesei Brindusa
Că de obicei la tine un meniu complet,sa ai poftă
Daniel Botea
Complet doar pentru pranz 🙂