Conopida la cuptor pentru Miercurea fara carne

Conopida la cuptor am azi la Miercurea fara carne, completata cu tot felul de bunatati. Dar hai sa le luam in ordine.

Tartinabile la micul dejun

N-am prea mancat paine in cele 9 zile de detoxifiere, asa ca imi era pofta de niste icre pe paine. Am completat cu restul de tartinabile, zacusca si pasta de masline, alaturi de Aperifrais.

tartinabile si Aperifrais

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am bagat telefonul dulce fara fir, adica banana cu kiwi si ciocolata neagra. A mers si-un un ceai fierbinte pentru incalzire.

telefonul dulce, fara fir

Am mai mancat conopida la Miercurea fara carne, in diferite combinatii:

De ce insist cu aceasta leguma? Pentru ca prin compozitia de

  • vitaminele B1, B2, B3, B6 și B9,
  • acizi grasi Omega-3,
  • vitamina K,
  • vitamina C,
  • fosfor,
  • potasiu,
  • mangan,

devine si un antioxidant puternic.

Iata ce beneficii sanatoase poate aduce consumul de conopida:

  • are proprietati antiinflamatorii,
  • bogată in fibre, proteine si colina,
  • scade riscul de boli cardiovasculare,
  • reduce riscul de boli cronice,
  • amana efectele imbatranirii,
  • sustine sistemul imunitar,
  • detoxifica si combate cancerul,
  • ajuta la mentinerea greutatatii corporale.

Am lasat in mod intentionat cele 2 beneficii evidentiate la finalul listei. Doar ce-am terminat detoxifierea de 9 zile, in urma careia am pierdut 3 kg. Cum vreau sa ma mentin in jur de 75 kg, ma orientez spre o alimentatie care sa ma ajute.

Exista contraindicatii la conopida pentru persoanele diagnosticate cu febra fanului sau cele care nu suporta rudele sale, varza si broccoli.

Conopoida la cuptor pentru pranz

Azi voi combina o conopida la cuptor, in care am mai pus oua, branza si condimente, cu muraturi de conopida.

conopida la cuptor

Nu le las singure, mai pun niste oua de prepelita si ceapa verde.

conopida la cuptor, muraturi si ceapa verde

Pentru seara am pregatita in primul rand o supa crema de ardei copti, pe care o voi savura cu crutoane.

supa crema de ardei copti

Cum am trecut de perioada de detoxifiere pot sa adaug si-un vin in meniu, asa ca ma orientez spre un vin alb.

Pofta buna fara carne!

Update:

Pentru ca la mine nu prea gasiti prajituri in meniu, va invit la Brindusa pentru briose cu suc de mure.

2 Comments

  1. Aluculesei Brindusa
    • Daniel Botea

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.