Olteneste mancam in vacantele de iarna de la tara, asa ca am rememorat obiceiurile si la Miercurea fara carne. Olteneste cu praz inca de dimineata Imi aduc aminte ca in vacantele de iarna aveam un mic dejun special. Tata-mare punea feliile de paine pe plita si le perpelea pe ambele parti. In acest timp scotea zeama de varza din beci …
Placinta cu varza am mai avut, sub forma de varzari moldovenesti. Doar ca acum am facut-o de mamaliga 🙂 Adica placinta din mamaliga, in care am pus varza murata si calita. Va explic imediat. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Rose cu praz am experimentat azi la Miercurea fara carne. Nu va speriati, nu este vin rose. Nici macar spumant, care ar merge totusi de dimineata. Este zeama de varza rose, care s-a colorat de la sfecla rosie 🙂 Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Ca sunt oltean, deci fan praz, stiti deja, iar cu zeama de varza l-am mai combinat. Acum mi-am adus aminte despre bunatatile copilariei urmarind grupul Facebook intitulat Oraseni la tara. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Incep Miercurea fara carne din 2019 olteneste, cu un mic dejun inspirat din vacantele de iarna la tara. Cand ne trezeam noi, tata mare facuse deja focul in soba si punea paine la prajit pe plita. Langa paine (cu sau fara unt) ne astepta praz cu zeama de varza si ridiche neagra. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca …