Aniversarea winelover 5 la Enoteca Amphora din Timisoara

#winelover este un grup international al iubitorilor de vin. Si cum a fost aniversarea winelover 5, membrii grupului au pus la cale cateva evenimente cum se…┬ácuVIN ­čÖé

Aniversarea winelover 5

Stiti deja ca noi la Craiova facem degustarile Branzeturi cum se… cuVin, cu care am iesit si-n Bucuresti la Gala SuperBlog.┬áEi bine, Razvan Stoenescu, cel care a spus povesti cu vin superbloggerilor, este cel care m-a introdus in comunitatea winelover.

Pana atunci degustam, radeam, glumeam dar nu paraseam perimetrul vinurile oltenesti. Si Razvan m-a invitat la wine trip Liliac, ocazie cu care m-am bucurat de cateva premiere. Am scris la vremea respectiva cum a fost experienta cu Liliac.

Pe langa locurile frumoase si vinurile gustoase, m-am bucurat sa cunosc cativa iubitori de vin cu care m-am reintalnit acum la aniversarea winelover 5 de la Timisoara. Cu alti iubitori de vinuri m-am intalnit la alte evenimente din Craiova sau Bucuresti si ne-am revazut din nou la Timisoara.

winelover #5 la Timisoara

Aniversarea winelover 5 la Enoteca Amphora in Timisoara

Ne-a spun mai demult Laurentiu Achim ca „vinul este cultura”. Ei bine, tocmai Timisoara, viitoarea capitala culturala europeana a fost orasul ales pentru aniversarea winelover #5. Alti iubitori de vinuri s-au intalnit in Cipru, noi ne-am strans la Timisoara la Enoteca Amphora.┬áSi pentru ca Luiz Alberto, fondatorul #winelover community din SUA spunea cuvinte frumoase despre vinurile romanesti, acestea au fost vedetele primei seri.

ÔÇ×Rom├ónia are propria identitate si unicitate. Unele vinuri au o personalitate foarte puternica pe care o auzi spun├ónd: ┬źSunt rom├ónesc┬╗. Iubesc acest lucru la vinurile rom├ónesti.ÔÇť

Un alt motiv a fost ca avand oaspeti din strainatate era obligatorie o degustarea de vinuri din soiuri romanesti. Au fost vinuri mai putin cunoscute, cu nume greu de pronuntat┬áchiar si pentru nativii din Romania. Nu stiu cum le-au memorat oaspetii din Italia, Ungaria sau Slovacia dar recunosc ca nu prea stiam sa scriu Zghihara ­čÖé

A propos, cica numele Zghihara vine de la „zbiara”, respectiv „zghiara”. Adica este un vin dupa care zbieri? Daca va intrebati de unde vine un „h” in plus, sa stiti ca e de la Husi ­čÖé

Zghihara de Husi

Pentru conformitate, am sa destainui numele tuturor celor 12 soiuri: Fr├óncu┼č─â, Pl─âvaie, Zghihar─â, ┼×arb─â, Cr├ómpo┼čie, Feteasc─â Alb─â, Feteasc─â Regal─â, Gras─â de Cotnari, B─âbeasc─â Neagr─â, Novac, Feteasc─â Neagr─â si Negru de Dr─âg─â┼čani.

Cum arata cele 12 vinuri gasiti in imaginile de la Amphora┬ávreau doar sa spun ca Pl─âvaia, Zghihara si ┼×arba┬áau fost premiere pentru mine. Doar in prima seara, pentru ca zilele urmatoare au fost alte premiere ­čÖé

Cum a fost degustarea winelover #5

Cele 12 soiuri romanesti au fost prezentate pe rand cu informatii despre soiul de struguri si locul de unde vine vinul.

limba romana

Prezentarile au fost si-n limba romana dar si-n engleza, limba oficiala a comunitatii winlover.

engleza

Dupa fiecare prezentare, participantii au avut ocazia sa deguste vinul respectiv si sa puna intrebari.

soiuri romanesti

Avand in vedere ca au fost 12 vinuri, inainte de a trece la vinurile rosii am gustat ceva bunataturi de la Amphora.

platou de branzeturi

Platoul cu branzeturi a mers foarte bine cu vinurile albe, iar pentru vinurile mai puternice de la final am ales un platou de mezeluri.

mezeluri

A fost doar prima seara de┬ála┬áaniversarea┬áwinelover 5, ziua urmatoare fiind dedicata vizitarii cramelor Petro Vaselo, Recas si Balla Geza. Dar despre acestea voi povesti in┬áarticolele urmatoare ­čÖé

Spor divin ­čÖé

Leave a Reply