#winelover este un grup international al iubitorilor de vin. Si cum a fost aniversarea winelover 5, membrii grupului au pus la cale cateva evenimente cum se… cuVIN 🙂
Stiti deja ca noi la Craiova facem degustarile Branzeturi cum se… cuVin, cu care am iesit si-n Bucuresti la Gala SuperBlog. Ei bine, Razvan Stoenescu, cel care a spus povesti cu vin superbloggerilor, este cel care m-a introdus in comunitatea winelover.
Pana atunci degustam, radeam, glumeam dar nu paraseam perimetrul vinurile oltenesti. Si Razvan m-a invitat la wine trip Liliac, ocazie cu care m-am bucurat de cateva premiere. Am scris la vremea respectiva cum a fost experienta cu Liliac.
Pe langa locurile frumoase si vinurile gustoase, m-am bucurat sa cunosc cativa iubitori de vin cu care m-am reintalnit acum la aniversarea winelover 5 de la Timisoara. Cu alti iubitori de vinuri m-am intalnit la alte evenimente din Craiova sau Bucuresti si ne-am revazut din nou la Timisoara.
Aniversarea winelover 5 la Enoteca Amphora in Timisoara
Ne-a spun mai demult Laurentiu Achim ca „vinul este cultura”. Ei bine, tocmai Timisoara, viitoarea capitala culturala europeana a fost orasul ales pentru aniversarea winelover #5. Alti iubitori de vinuri s-au intalnit in Cipru, noi ne-am strans la Timisoara la Enoteca Amphora. Si pentru ca Luiz Alberto, fondatorul #winelover community din SUA spunea cuvinte frumoase despre vinurile romanesti, acestea au fost vedetele primei seri.
„România are propria identitate si unicitate. Unele vinuri au o personalitate foarte puternica pe care o auzi spunând: «Sunt românesc». Iubesc acest lucru la vinurile românesti.“
Un alt motiv a fost ca avand oaspeti din strainatate era obligatorie o degustarea de vinuri din soiuri romanesti. Au fost vinuri mai putin cunoscute, cu nume greu de pronuntat chiar si pentru nativii din Romania. Nu stiu cum le-au memorat oaspetii din Italia, Ungaria sau Slovacia dar recunosc ca nu prea stiam sa scriu Zghihara 🙂
A propos, cica numele Zghihara vine de la „zbiara”, respectiv „zghiara”. Adica este un vin dupa care zbieri? Daca va intrebati de unde vine un „h” in plus, sa stiti ca e de la Husi 🙂
Pentru conformitate, am sa destainui numele tuturor celor 12 soiuri: Frâncuşă, Plăvaie, Zghihară, Şarbă, Crâmpoşie, Fetească Albă, Fetească Regală, Grasă de Cotnari, Băbească Neagră, Novac, Fetească Neagră si Negru de Drăgăşani.
Cum arata cele 12 vinuri gasiti in imaginile de la Amphora vreau doar sa spun ca Plăvaia, Zghihara si Şarba au fost premiere pentru mine. Doar in prima seara, pentru ca zilele urmatoare au fost alte premiere 🙂
Cum a fost degustarea winelover #5
Cele 12 soiuri romanesti au fost prezentate pe rand cu informatii despre soiul de struguri si locul de unde vine vinul.
Prezentarile au fost si-n limba romana dar si-n engleza, limba oficiala a comunitatii winlover.
Dupa fiecare prezentare, participantii au avut ocazia sa deguste vinul respectiv si sa puna intrebari.
Avand in vedere ca au fost 12 vinuri, inainte de a trece la vinurile rosii am gustat ceva bunataturi de la Amphora.
Platoul cu branzeturi a mers foarte bine cu vinurile albe, iar pentru vinurile mai puternice de la final am ales un platou de mezeluri.
A fost doar prima seara de la aniversarea winelover 5, ziua urmatoare fiind dedicata vizitarii cramelor Petro Vaselo, Recas si Balla Geza. Dar despre acestea voi povesti in articolele urmatoare 🙂
Spor divin 🙂
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
