vin

Plin de vinuri auguste in abonamentul Wineful de Gustar

Pfff, cum trece timpul! Parca ieri povesteam despre abonamentul Wineful de Iulie. Intre timp m-am bucurat de prima experienta, iar acum am facut inca un plin de vinuri cu abonamentul de Gustar. Sau degustare, cum vrea fiecare ­čÖé

Plin de vinuri deosebite pentru (de)Gustar(e)

Credeam ca stiu deja povestea vinului din abonament. O cutie mare, in care sunt 4 cutii paralelipipedice mai mici. Aceastea ascund la randul lor 4 stile de vin, iar sticlele sunt insotite de informatii savuroase.

Surpriza! Cand am deschis pachetul am gasit un mic teasing cu indicatii despre continutul lichid.

plin de vinuri si de teasing

Ca sa citez din continutul biletului galben, iata ce se ascunde in cutie:

  • Sauvignonasse 2018, Crama Bauer,
  • Rose Ion Vladoi 2019, Domeniul Vladoi,
  • Feteasca Neagra 2018, Vila Villa Vinea,
  • Cabernet Sauvignon 2016, Vitis Metamorfosis Private Label pentru Folklore.

Ia sa va vad daca le ghiciti pe fiecare invelite?

plin de vinuri si de mister de Gustar

Sau e mai usor daca le privim de sus?

recunoasteti interpretul? Vedetele vazute de sus

Ca sa nu mai mentin suspansul, iata-le pe cele 4 norocoase din abonamentul Wineful de August.

Plin de vinuri in August

Dar hai sa le luam pe rand.

Plin de vinuri rare: Sauvignonasse

O singura data am mai degustat Sauvignonasse, tot de la Crama Bauer. La degustarea din 2016 a fost vorba despre o vinificare in stil Orange Wine.

Oliver Bauer ne-a povestit ca si-a propus sa vinifice cantitati mai mici din soiuri rare sau nedescoperite. Ma bucur sa vad ca in continuare conceptul de „crama boutique” este respectat in sensul cuvantului cel mai adevarat.

A propos de soiuri rare, Sauvignonasse (Sauvignon Vert sau Friulano) este putin raspandit in Romania. Crama Bauer vinifica de pe o suprafata de 5 hectare pe Dealurile Dragasanilor. Farmecul acestui vin sta in notele sale minerale pe care abia astept sa le descopar. Pana atunci ma gandesc cu ce preparate din carne alba, peste sau fructe de mare sa-l asociez.

Sauvignonasse Bauer

Citind fisa atasata vinului, am descoperit ca la Crama Bauer mai exista un soi pe care inca nu l-am degustat: Petit Verdot.

Rose Ion Vladoi

Am auzit despre acest vin la Concursul National de Vinuri Rose 2020 pe care l-am urmarit online.

Concursul National de Vinuri Rose 2020

Rose-ul de la Domeniul Vladoi s-a clasat pe locul 2. Pe primul loc a fost Karakter by Aurelia Visinescu, vin pe care am avut ocazia sa-l degust la finalul anului 2019.

Insa Rose-ul Domeniului Vladoi mi-a atrans atentia inca de la concursul online, datorita formei sticlei si culorii intense. De remarcat ca rose-ul este obtinut din Feteasca Neagra.

Rose Ion Vladoi

Abia astept sa ma rasfat cu lichidul din butelca rotunjita alaturi de un peste gras. Si sa mai descoperim noutatile Domeniului Vladoi la o noua degustare.

Mai ales ca din 2018, cand am facut degustarea la Craiova, s-a schimbat infatisarea vinurilor.

Plin de vinuri rosii la Wineful de August

Pana acum n-am avut ocazia sa facem o degustare cu vinurile Villei Vinea si nici n-am vizitat frumoasa crama. Insa din cartonul aferent vinului am aflat ca locatia este la 60 de km de Sighisoara. Asta daca nu stiti cum sa incheiati o seara in aceasta zona ­čÖé

A propos de soiurile rare, am mai aflat ca Villa Vinea este singura din Romania care cultiva soiul Kerner.

Acum avem in abonament o Feteasca Neagra pe care abia astept s-o desfac alaturi de un preparat adecvat.

Feteasca Neagra Villa Vinea

Cartonasul dedicat ne orienteaza spre preparate cu carne tocata, lasagna sau paste bolognese.

In concordanta cu vremea de afara si cu carnatii nemtesti pusi la perpelit, nici nu m-am mai gandit ­čÖé

Cu ce vin sa asociez acest moment?

Publicat─â de Daniel Botea pe Duminic─â, 9 august 2020

Iote ce-a iesit ­čÖé

Feteasca Neagra si carnati nemtesti

Apropos de dedicatie, celalalt vin rosu din pachet este un Cabernet Sauvignon de la Vitis Metamorfosis. Insa este vinificat private label pentru brandul Folklore.

Cabernet Sauvignon Vitis Metamorfosis

Cred ca-l pun la pastrare pana pe 30 August, ca sa sarbatorim International Cabernet Sauvignon Day cum se cuVine.

Spor degustator!

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.