Mancare de muraturi la Miercurea fara carne

Ad Blocker Detected

Tema blogului nu afiseaza imaginile in anumite conditii gen Chrome pe Windows 10 cu Ad Blocker activat. Pana se remediaza bug-ul te rog sa-i dai o exceptie si vei vedea si imaginile de pe blog. Multumesc frumos!

Am mai avut bucatareala cu gogonele la Miercurea fara carne. Acum insa pe langa gogonele am pus si morcovi, asa ca azi avem mancare de muraturi.

Dimineata pe racoare, cu dulceata-n inimioare

Pentru de dimineata am debut cu dulceata in suflet 🙂 Adica mai intai orez cu lapte si scortisoara.

orez cu lapte si scortisoara

Nu este fluture ceea ce se vede in stanga, ci un anason stelat.

Am continuat cu coliva si lapte, daca va intrebati si despre inimioara pe-acolo.

coliva cu lapte

Au fost una mai buna ca alta, ceea ce va doresc si voua.

Perioada dulce s-a extins si-n intervalul 09:00 – 11:00, cu grapefruit roz si ciocolata neagra, Heidi Dark Extreme 85%.

grapefruit roz si ciocolata neagra

A fost si-un ceai de Herba Mate indulcit cu merisoare, dar cine si-a mai adus aminte de poza 🙂

La pranz mi-am facut pofta si-am bifat Clompi in ultima zi de Miercuri fara carne din 2020.

Clompi la final de 2020

Nu oricum, ci Clompi cu baby spanac si praz, sa moara necazurile din 2020 de necaz.

Clompi cu baby spanac si praz

Mancare de muraturi

Pentru masa de seara am pregatit inca de aseara o mancare de gogonele si morcovi murati. Am taiat mai intai gogonelele in felii subtiri.

gogonele feliate

La fel de subtiri au fost si rondelele morcovilor din muraturi.

ingrediente pentru mancare de muraturi

In timpul asta doamna mea pregatea ceapa pentru calit.

ceapa calita pentru mancare de muraturi

A mai pus apa, cat sa forfoteasca in voie, un pic de ulei, apoi gogonelele si morcovii pregatiti de mine. Iar cand au fiert si au scazut bine, le-a pus si bulion si cam asa arata 🙂

mancare de muraturi

Revin mai pe seara cu o portie de mancare alaturi de mamaliguta 🙂

mancare de muraturi cu mamaliga

Dar pana atunci sa va amintesc despre beneficiile si contraindicatiile muraturilor. Nu trebuie sa ma credeti pe mine,  ci pe Oana Cuzino.

Beneficiile consumului de muraturi:

  • sursa generoasa de antioxidanti,
  • ajuta digestia,
  • supliment de vitamine si minerale,
  • protejeaza ficatul,
  • calmeaza crampele musculare,
  • rehidrateaza rapid,
  • scade colesterolul din sange.

Contraindicatiile se refera la:

  • persoanele hipertensive,
  • persoanele cu probleme gastrice.

Pofta buna fara carne!

Update: Daca nu v-a ajuns dulcele de dimineata, Brindusa va face pofta cu tort cu blat din gem de gutui 🙂

4 Comments

    • Daniel Botea
    • Daniel Botea

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.