Rosii Cherry am azi la Miercurea fara carne, dar nu din supermarket, ci din gradina. Nici nu stiu daca se gasesc in magazine rosii atat de mici. Zici ca sunt cirese de-alea mai mici š Insa pe cat par de micute, pe atat de aromate si gustoase sunt.
Rosii Cherry de dimineata pana seara
Pentru de dimineata am avut rosiute de-astea micute, cu branza Grana Padano si oua de prepelita. Pai da, la asemenea rosii mici se potrivesc mai bine niste oua pe masura. Am mai afaugat un ardei rosu la culoare si cateva masline de Thassos pentru contrast.
Am pus si ulei de masline peste rosii, tocmai bun sa se absoarba cu paine cu maia si ceapa.
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am savurat smochine din gradina si ciocolata neagra Heidi Dark Extreme 85% cacao.
La pranz am inceput cu supa crema de ciuperci si crutoane.
As mai fi pregatit si niste rosii pe gratar, insa la cat sunt de mici se pierdeau pe foc. Asa ca am facut alta combinatie. Mai intai am perpelit cateva rosii cherry in tigaia pe clatite.
Apoi am facut un Clompi cu praz si branza cu mucegai albastru.
Dupa ce-am intors clatita-omleta-pizza, am pus branza cu schinduf si-am asteptat sa se topeasca Clompi de pofta. Abia atunci am imbulinat-o cu rosii cherry in loc de ketchup.
Sa va mai spun cum a fost sau v-ati prins deja din imagini š
Seara ma pregatesc pentru o salata de rosii de-astea micute, cu ceapa rose din Grecia, marar si patrunjel. Bineintele adaug si masline de Thassos si ulei de masline, ca prea se inteleg bine.
Ca sa mearga si-un pahar de rose rece mai pun peste aceste rosii adevarate o branza cinstita cu schinduf.
In loc de concluzie sanatoasa
Despre beneficiile rosiilor pentru sanatate v-am mai spus. Rosiile ajuta la:
- scaderea colesterolului si a tensiunii arteriale,
- protectia pielii impotriva razelor ultraviolete,
- sanatatea inimii,
- protectia impotriva anumitor tipuri de cancer.
Acum am aflat despre rolul semintelor din rosii, care pot sa vindece dermatita.
Spor vindecator si pofta buna fara carne!
Update:
Si Brindusa tot in culoarea zilei este, cu un bors de sfecla rosie.
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Aluculesei Brindusa
toate bune si gustoase,sa ai mare pofta.
Daniel Botea
Asemenea iti doresc, mi-ai facut pofta cu borsul de sfecla rosie!