Rosii Cherry din gradina la Miercurea fara carne

Rosii Cherry am azi la Miercurea fara carne, dar nu din supermarket, ci din gradina. Nici nu stiu daca se gasesc in magazine rosii atat de mici. Zici ca sunt cirese de-alea mai mici ­čÖé Insa pe cat par de micute, pe atat de aromate si gustoase sunt.

Rosii Cherry de dimineata pana seara

Pentru de dimineata am avut rosiute de-astea micute, cu branza Grana Padano si oua de prepelita. Pai da, la asemenea rosii mici se potrivesc mai bine niste oua pe masura. Am mai afaugat un ardei rosu la culoare si cateva masline de Thassos pentru contrast.

rosii Cherry din gradina la Miercurea fara carne

Am pus si ulei de masline peste rosii, tocmai bun sa se absoarba cu paine cu maia si ceapa.

In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am savurat smochine din gradina si ciocolata neagra Heidi Dark Extreme 85% cacao.

smochine cu ciocolata neagra

La pranz am inceput cu supa crema de ciuperci si crutoane.

supa crema de ciuperci

As mai fi pregatit si niste rosii pe gratar, insa la cat sunt de mici se pierdeau pe foc. Asa ca am facut alta combinatie. Mai intai am perpelit cateva rosii cherry in tigaia pe clatite.

rosii perpelite

Apoi am facut un Clompi cu praz si branza cu mucegai albastru.

Clompi cu praz si branza cu mucegai

Dupa ce-am intors clatita-omleta-pizza, am pus branza cu schinduf si-am asteptat sa se topeasca Clompi de pofta. Abia atunci am imbulinat-o cu rosii cherry in loc de ketchup.

Clompi imbulinat

Sa va mai spun cum a fost sau v-ati prins deja din imagini ­čÖé

Clompi cu rosii Cherry

Seara ma pregatesc pentru o salata de rosii de-astea micute, cu ceapa rose din Grecia, marar si patrunjel. Bineintele adaug si masline de Thassos si ulei de masline, ca prea se inteleg bine.

salata de rosii Cherry

Ca sa mearga si-un pahar de rose rece mai pun peste aceste rosii adevarate o branza cinstita cu schinduf.

In loc de concluzie sanatoasa

Despre beneficiile rosiilor pentru sanatate v-am mai spus. Rosiile ajuta la:

  • scaderea colesterolului si a tensiunii arteriale,
  • protectia pielii impotriva razelor ultraviolete,
  • sanatatea inimii,
  • protectia impotriva anumitor tipuri de cancer.

Acum am aflat despre rolul semintelor din rosii, care pot sa vindece dermatita.

Spor vindecator si pofta buna fara carne!

Update:

Si Brindusa tot in culoarea zilei este, cu un bors de sfecla rosie.

2 Comments

    • Daniel Botea

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.