Paste italiene am savurat azi la Miercurea fara carne, alaturi de alte bunatati pe care vi le povestesc. Imediat 🙂
Mic dejun infloritor
„Pentru de dimineata” am pastrat ideea inflorita de saptamana trecuta. N-am mai facut omleta, insa acum au inflorit ouale de prepelita in rondele de ardei capia.
Daca n-aveti oua de prepelita, merg si oua de gaina, dar intr-un ardei gras, care e mai voluminos. Am facut si asa, dar prefer ouale de prepelita.
Asta a fost doar o parte a micului dejun. Pentru baza am perpelit o turtita, peste care am pus Aperifrais de la Delaco. Am asteptat pana cand crema de branza cu smantana a inceput sa se topeasca de pofta.
Am potrivit branza cu furculita pe turtita, apoi am presarat marar verde.
Aceasta a fost baza peste care am pus ouale perpelite si inflorite. N-am mai impaturit turtita, ci am taiat-o in doua, inainte de a o infuleca 🙂
In intervalul dulce 09:00 – 11:00 am savurat o portocala rosie cu ciocolata neagra.
De unde stiu ca e rosie? Pai am dezbracat-o 🙂
Paste italiene la pranz
Pentru pranz am avut paste italiene multicolore de la Casa Rinaldi. Foarte usor de preparat, dupa ce fierbe apa, se pun pastele, un pic de sare si se mai fierb 11 minute.
Am presarat apoi Grana Padano rasa peste pastele aburinde.
Le-am rotit cu furculita si am mai ras cateva serii de Grana Padano.
Apoi au fost gata de savurat.
Pentru seara am pregatit ceva usor. Pe rondele de castravete am pus icre de hering si masline. Am decorat cu rondele de ardei Capia si am completat cu o placinta cu branza.
Nu de alta, dar ca sa mearga cu un vin alb 🙂
Pofta buna fara carne!
Update:
Cu prajituri nu prea va obisnuiesc, asa ca va poftesc la Brindusa pentru o prajitura cu nuca si magiun.
Blogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera.
Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei
Brindusa Aluculesei
Totul arată bine la tine, un meniu pe cinste.
Daniel Botea
Merge si cu o prajitura cu magiun 🙂