Etichetă: branza

Timian Chalet, experienta senzoriala in Harghita

De obicei Calin Bobora dadea adunarea #prinHD, dar acum ne-a chemat #prinHR la Timian Chalet. O singura data mai fusesem prin zona, la o degustare Ice Wine Liliac in Salina Praid. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

Ciorba de praz la Miercurea fara carne

Ciorba de praz va propun azi la Miercurea fara carne, dupa ce am avut tot felul de praznice cu praz: zeama de varza cu praz, Clompi cu praz, sushi oltenesc, si cate si mai cate luate cate praz 🙂 Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

Salonul Gastronomic Revino la Novotel

Daca n-ati trecut pe la Salonul Gastronomic Revino nici Sambata, nici Duminica, va zic eu ce-ati pierdut. Dar pana sa va conving cu cateva poze de la Novotel, mai bine sa va spun cat de bine a fost 🙂 Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

Rosii si ardei la Miercurea fara carne

Pe zilele astea caniculare am mancat mai ales rosii si ardei, in diverse forme, de la salate la ardei umpluti. Este o continuare dupa tigaia picantas de miercurea trecuta, doar ca n-am mai insistat cu morcovi 🙂 Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

Ciorba de ciuperci la Miercurea fara carne

Ciuperci am mai mancat in fel si chip, doar ciorba de ciuperci nu mai mancasem pana acum. Asta a fost la pranz, imediat vedeti tot meniul zilei. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

Coacaze albe la Miercurea fara carne

Coacaze rosii sau negre am mai mancat, azi inaugurez coacaze albe la Miercurea fara carne. Dar nu oricum, ci cu ciocolata neagra si nu numai 🙂 Ca sa nu ziceti ca fac alba-neagra cu voi, detaliez imediat meniul zilei. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

Dulceata de rubarba la Miercurea fara carne

Indiferent ca-i zici rubarba, rubarbar sau revent, dulceata de rubarba are un gust excelent. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei

World Cheese Awards 2021 in Spania, la Oviedo

Am primit de curand sugestia ca, in calitate de fan branza si vin, sa vin la World Cheese Awards 2021, la Oviedo, in Spania. N-am ajuns, insa am vazut cateva imagini de povestit. Fan branza si vin Dupa cum v-am mai spus, am absolvit cu drag si cu diploma cursul de Degustator autorizat de branzeturi la FNDA. Cu o parte dintre …

Ciorba de fasole verde la Miercurea fara carne

Azi trec pe ciorba de fasole verde. Verde in sensul ca nu-i uscata, ca asa e mai mult galbena. E ca in dialogul de la piata: – Rosiile astea sunt cam galbene… – Pai da, ca sunt inca verzi 🙂 Deci fasole verde-neuscata, ca fasole uscata am tot avut la Miercurea fara carne, sub forma de ciorba sau de fasole …

Gratar de bunatati la Miercurea fara carne

Bunatati la gratar am tot facut, fie ca a fost vorba despre branza coapta, porumb copt sau alte nebunii. Chiar in weekend am exersat cu gratareli pentru toamna-iarna. Daniel BoteaBlogoltean verde ca prazul si natural ca Aloe Vera. Informatia utila impartasita este remediul natural contra ignorantei